간식으로도 한끼 식사로도 훌륭한 삶은 계란 유통기한, 유통기한 지난 계란 확인방법, 달걀 효능 부작용 음식에 대해 알아봅시다. 삶은 계란 유통기한 계란의 유통기한은 전 세계적으로 30일 이내라고 합니다. 하지만 우리가 매장에 구입하는 경우 대부분 2주~3주 정도로 표시되어 있습니다. 하지만 유통기한보다 중요한 것은 계란의 보관상태입니다. 유통기한이 많이 남은 달걀이더라도 보관환경이 나쁘면 상할 수 있기 때문입니다. 신선한 계란은 깼을 때 맑고 두꺼운 흰자와 단단한 노른자를 볼 수 있습니다. 썩은 달걀은 껍질이 끈적하고, 희끗히끗한 흰자와 노른자가 퍼지거나 변색될 수 있습니다. 상한 계란을 먹으면 식중독을 일으킬 수 있으므로 주의하여야 합니다. 삶은 계란은 유통기한이 냉장보관 시에 최대 3일 정도로 껍질을..